Calamares María est un traiteur Lyonnais dédié à la paëlla maison.
Interventions midis et soirs
- Soirées :
- à thèmes
- événementielles
- entre amis
- Associations
- Fêtes de village
Il se déplace avec son béret basque et sa poêle d’un mètre vingt de diamètre. Animation garantie !
Aviles Edouard, le traiteur :
Après avoir gagné le premier prix à un concours de tapas à : Instituto Cervantes à LYON ; et étant passionné de cuisine espagnole, j’ai décidé de franchir le pas et de proposer mes services en gastronomie valenciana.
Je me déplace chez vous ou sur votre lieu de fête, pour vous cuisiner paëllas, tapas ( gardianne de boeuf, gaspacho manchego ) ; avec des produits frais du marché et de saison, de 12 à 150 personnes.
Je me déplace chez vous ou sur votre lieu de fête, pour vous cuisiner paëllas, tapas ( gardianne de boeuf, gaspacho manchego ) ; avec des produits frais du marché et de saison, de 12 à 150 personnes.
Vous recherchez une paella géante pour votre événement ? Autant la commander espagnole ;) !

Bonjour
Êtes-vous disponibles le samedi 21 mai au soir pour un anniversaire de 50 personnes si oui pouvez-vous me faire un chiffrage pour une paella merci de votre retour
Cordialement
Nous avons fêter nos 30 ans de mariage, nous avions 70 invités. La gentillesse de M Aviles n’a eu d’égale que la qualité de sa paëlla. Nos convives étaient ravis et nous nous sommes félicités d’avoir fait appel à Edouarado qui a participé à la réussite de notre soirée. Adresse à ranger précieusement.
Bonjour
Pour le moment je ne fait que la Paella,pour tout renseignement appelé moi .
Cordialement
Aviles Edouardo
Bonjour faites vous les fideua aussi ?
Bonjour
Je ne fait pour le moment que la Paella ,qui à du goût et de qualité.
Pour tout autre renseignement n’hésite pas a m’appeler.
Cordialement
Aviles Edouardo
Bonjour
Quel est le nombre minimum de personnes pour commander une Paiella chez vous ?
Je suis en tes de jardin donc malheureusement le nombre d’invités est limité
Merci
Bonjour
Seriez vous disponible pour faire une paella le Jeudi 13/07/2017 pour une soirée de 35 personnes?
Cordialement
0633818348
Bonjour,
Un grand merci pour la paella d’hier!
Nous avons fait appel à Édouard pour le repas de baptême de notre fils et nous sommes ravis. Tout le monde s’est vraiment régalé.
Édouard est très professionnel et agréable, sa paella est délicieuse !!
À bientôt,
Aurore et Arnaud
Bonjour,
Je voudrais savoir le prix d’ une paella pour 35 personnes?
Cordialement,
Este fin de semana hemos compartido jornada gastronomica y fallera, en Valencia con Eduardo,un gran tipo.Saludos amigo. Javier de Madrid
Je viendrais gouter ta paella en souvenir d ojos et tout le reste
Gerard
Edouardo nous a cuisiné une EXCELLENTE paella hier pour nos anniversaires ! Famille et amis se sont régalés (nous étions 42) !!!!! A refaire sans hésitation. Un grand merci pour tout !
Une paella delicieuse!
Un traiteur discret, efficace, sympatique!
Que demander de plus?
On a envi de faire la fete tous les week end pour en remanger!
Merci Edouardo!
Merci à Edouardo pour cette excellente paella qu’il a confectionné pour nous dans un court délai et en n’hésitant pas à nous faire confiance sans nous connaitre.
Cela a apporté du réconfort à notre réunion familiale.
Paella succulente et tapas au chorizo et artichaut délicieux.
A locasion de mes 30 ans je me souviendrais de cette bonne paella et de edouardi qui su nous mettre les papilles en éveil et bravo pour sa discrétion et son professionnalisme .
Edouardo nous a préparé une délicieuse paella pour une soirée entre amis. Opération à renouveler!!!
Oui vraiment exceptionnelle Paella, pour le baptême de Lylou. Merci Edouardo.
Edouard cuisine sa paella avec passion et tout son cœur!!! Arrêtez vous sur le marché de Ménival le dimanche matin et vous pourrez constater à quel point ses produits sont sélectionnés avec envie de faire plaisir aux clients… Une paella délicieuse et nous sommes jamais déçu. Merci Edouard de régaler nos papilles!
Un grand merci à Eduardo d’avoir préparé une délicieuse paella et de nous avoir permis d’être disponible pour nos invités ;merci pour sa disponibilité et sa gentillesse.Nous avons bien fêté notre départ en retraite!!!
J’ai demandé à eduardo de faire une paella maison pour les 18 ans de ma fille et elle a embaumé la soirée et tout le monde s’est régalé! Très copieuse et goûteuse avec un cuisinier très sympathique! Nous étions si satisfaits que nous avons redemandé la même pour le nouvel an. N’hésitez pas!
L’Espagne est venu dans mon jardin a l’occasion de la communion de ma fille. Un grand merci a Édouard pour cette délicieuse paella faite sur place et qui a ravie tout le monde. La qualité des produits, la préparation et la présentation sont parfaits.
Merci encore a Édouard
J’ ai fait faire une paella par Édouard pour la communion de ma fille. C’est une personne très discrète mais d’une éfficacité
Excellente soirée de fin de saison de notre Club de Tennis autour d’une paella pleine de saveurs et d’une sangria rafraichissante à souhait !!!
La bonne humeur et le professionnalisme d’ Edourado étaient au rendez-vous!
Nous vous le conseillons vivement !
J’avais organisé une cousinade avec 50 personnes. Eduardo est arrivé le matin sans bruit. Il a installé son matériel et il nous a préparé SA PAELLA. Ah, quel parfum pendant la cuisson !!!. A la fin du repas, un peu éméché par sa délicieuse sangria, chacun est venu le féliciter. Et comme il en restait un peu, il a fallu se battre pour en reprendre au repas du soir. Bravo Eduardo et sûrement à bientôt
Merci Jean Marie
Pour ton commentaire
Excellente journée
Edouardo
Eduardo est venu faire une paella pour plus de 50 personnes pour mon anniversaire. Nous nous sommes régalés, il s’est occupé de tout avec gentillesse et une très grande conscience professionnelle. Tout cela a fait que nous avons eu le soleil au coeur et dans l’assiette … Un très grand merci !
La délicieuse paëlla et la sangria de Don Eduardo ont ravi tous mes invités à l’occasion de mes 50 ans ! Merci encore pour ta gentillesse et ton professionnalisme. Quel régal !!
J’ai dégusté chez Calamares Maria
une belle paella pleine de saveurs préparée avec un rare savoir faire qui fait redécouvrir un pan
de la gastronomie ibérique.